南洋中学的办学方针之一是名师治校,王培孙校长重金礼聘当时著名的教师来校任教,他们不仅有精湛的学术修养,而且有丰富的教学经验,对学生循循善诱、深入浅出、言传身教,培养了一代代南洋学子。所谓南洋桃李满天下,与这些辛勤的园丁的特殊功勋是分不开的。
从创校起,曾来南洋中学执教的著名学者、教师不计其数,其中有博士5人:
美国哈佛大学数学博士胡明复 (教授数学、英语、西洋史)
美国依利诺大学生理学博士方天培 (教授生物)
美国康奈尔大学化学博士邵家麟 (教授化学)
美国经济学博士郑惠全 (教授经济学)
圣约翰大学名誉博士李登辉 (教授英语)
大学校长5人:
广西大学校长马君武
上海大学校长邵力子
大同大学校长胡敦复、曹惠群
复旦大学校长李登辉
著名人士、学者、教育家还有史量才(申报馆经理),陈景韩(申报主笔),丁文江(中国三大地质学元老之一),叶上之(大陆报英文主笔)王引才,薛仙舟,许苏民,贾季英、李墨飞等等,还有书画家谢玉岑、李静澜(郎静山的启蒙老师)。
四十年代后,在南中执教的多是富有中学教育经验老师,如顾因明,李传书,王季梅,葛啸盦,吴祝云等等,他们自编教材,讲课生动,教学效果更为显著。